Essen und Wein
Die umbrische Küche ist Landküche: Linsen, Wurstwaren, handgerollte Pasta, Gegrilltes und viel gutes Olivenöl. Dazu Sagrantino und Orvieto-Weine und in der Saison schwarzer Trüffel, und schon wird der Tisch selbst zum Reisegrund. Hier steht, was man bestellt und was man mit nach Hause nimmt.
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